Цветная капуста беби

Вернуться
Сезонность
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь

Франция, ЮАР

Описание

Цветная капуста беби, Cauliflower baby

Внешний вид и вкус цветной капусты беби ни чем не отличается от обычной цветной капусты, кроме миниатюрного размера.Она имеет высокую пищевую ценность, обладает хорошими вкусовыми качествами и диетическими свойствами. По вкусовым и питательным качествам  она занимает лидирующее положение среди овощей.

Полезные свойства цветной капусты объясняются содержанием в ней практически всех необходимых человеку витаминов.  Витамина С в ней в два раза больше, чем в цитрусовых. Всего пятьдесят грамм данного овоща в сутки содержат суточную дозу витамина С для человека. Витамины С и А обладают мощными антиоксидантными свойствами, а витамины группы В, также содержащиеся в капусте, оказывают благоприятное воздействие на нервную систему.

Все витамины, микроэлементы, кислоты и другие питательные вещества, содержащиеся в цветной капусте, полезны для слаженной работе всех органов человеческого организма. С их помощью улучшаются обменные процессы, приходит в норму деятельность сердечно-сосудистой, костно-мышечной, эндокринной, пищеварительной и иммунной систем.

Цветная капуста также отличается большим содержанием растительного белка, который, как известно, является важным строительным материалом для растущего детского и подросткового организмов.

Еще
Скрыть
Питательные вещества
Белки
2,5г
Жиры
0,3г
Углеводы
5,4г
Калорийность
29 ккал
Витамины
С, А, К, РР, группа В
Минералы
Калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо,
Похожие продукты
Капуста Красная Беби Капуста Красная Беби
Капуста Романеску беби Капуста Романеску беби
Патисоны беби Патисоны беби
Перцы беби Перцы беби
Кукуруза беби Кукуруза беби
Фенхель беби Фенхель беби
Вернуться