Банан красный

Вернуться
Сезонность
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь

Описание

Красные бананы, Red bananas

Красные бананы -  разновидность бананов с пурпурно-красной кожурой. Известные так же, как Ямайские бананы, они чрезвычайно популярны в центральной Америке, а к нам попадают преимущественно из Коста-Рики. 
Красные бананы меньше и толще своих желтых сородичей. Зрелые фрукты содержат мякоть, окрашенную в цвет от кремово-желтого до розового, она мягче и слаще, чему желтых бананов, имеет легкий малиновый оттенок вкуса. Лучше всего есть красные бананы, когда они мягкие, но не ушибленные и размягченные. У спелого банана кожура темно-красная, у недозревшего – светлая. Как и желтые бананы, красные легко дозревают в домашних условиях за пару дней.
Красные бананы используются во фруктовых салатах и компотах, а также в выпечке.

Еще
Скрыть
Питательные вещества
Белки
1,3г
Жиры
0,6г
Углеводы
20г
Калорийность
90 ккал
Витамины
А, группа В, С, К, Е, РР
Минералы
Калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо
Похожие продукты
Банан беби желтый Банан беби желтый
Листья банана Листья банана
Лемонграсс Лемонграсс
Цветы банана Цветы банана
Цветы цуккини Цветы цуккини
Цветы съедобные Цветы съедобные
Райское яблоко Райское яблоко
Рука Будды Рука Будды
Интересные факты
1

1. Кроме привычных нам продолговатых и слегка выгнутых бананов существует еще 40 с лишним видов этих… Читать делее »

Еще
Вернуться