Рецепты

Необычный салат

Необычный салат из обычной моркови и огурца.

Ингредиенты:

1 огурец

1 морковь

Для заправки:

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. яблочного уксуса 6%

1 ч.л. сахара

1 зубчик чеснока

1⁄4 ч.л. красного острого перца

1⁄4 ч.л. молотого черного перца

щепотка соли

Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной, а также благодаря необычной нарезке продуктов.

Способ приготовления:

Сделать заправку – смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, соль, два вида перца и измельченный чеснок.

Огурец и морковь почистить.

Нарезать их овощным ножом на тонкие пластинки по длине (нарезать по очереди и прямо над тарелкой).

Полить заправкой.