Фейхоа

Вернуться
Сезонность
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь

Колумбия

Описание

Фейхоа, Гуава ананасная, Feijoa

Родина фейхоа – Южная Америка. В настоящее время фейхоа выращивают во всех областях мира с тропическим и субтропическим климатом, включая Крымский полуостров. Плоды фейхоа собирают еще несозревшими, и они дозревают во время транспортировки и при хранении, не теряя при этом своих полезных свойств.

Кожица довольно просто отделяется от мякоти и в пищу обычно не используется, хотя она полезна из-за содержания биологически активных веществ, являющихся сильными антиоксидантами и помогающих в профилактике онкологических заболеваний. Мякоть сочная, кисловато-сладкая с ароматом, напоминающим ананас и клубнику одновременно.

Его основной ценностью считается самое высокое содержание йода из всех известных растительных или животных продуктов. Именно йод улучшает память, ускоряет мыслительные процессы. Кроме того в фейхоа имеются 93 полезных вещества. В нём есть почти все витамины, клетчатка, пектины, яблочная кислота, микро- и макроэлементы. В кожице содержатся фенольные соединения – катехины, лейкоантоцианы, растворимый танин. Кроме регулирования функции щитовидной железы свежие плоды фейхоа, протёртые с сахаром, рекомендуют при атеросклерозе, авитаминозе, гиповитаминозе, воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, при пиелонефрите и гастрите. При кожных заболеваниях эфирное масло плодов используется как противовоспалительное.

Еще
Скрыть
Питательные вещества
Белки
1,0г
Жиры
0,8г
Углеводы
10г
Калорийность
50 ккал
Витамины
группа В,С
Минералы
Калий, кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, медь
Похожие продукты
Гранадилла Гранадилла
Пэшн фрут Пэшн фрут
Маракуйя Маракуйя
Кивано Кивано
Манго Нам Док Май Манго Нам Док Май
Манго Хэйден Манго Хэйден
Папайя Папайя
Гуанабана Гуанабана
Вернуться