Салат Мизуна зеленая и красная
Вернуться
Вернуться
Сезонность
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
Италия
Описание
Мизуна, Mizunа
Мизуна красная и зеленая – это японская капуста, богатая витаминами. У неё приятный, нежный, слегка пряный и острый вкус.
Варёные листья можно использовать вместо водорослей для приготовления суши, а салатам свежая мизуна придаст неповторимый, слегка пряный вкус.
Мизуна укрепляет иммунитет, а также повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Ее листочки благоприятно действуют на водный процесс в организме, способствует его регулированию, они обладают способностью очищать стенки сосудов от бляшек.
Еще
Скрыть
Питательные вещества
Белки
1,4г
Жиры
0,1г
Углеводы
4,1г
Калорийность
17 ккал
Витамины
А, С, К, В6
Минералы
Калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо
Похожие продукты