Помело
США, Китай, Израиль
Помело, Рomelo
Помело относится к цитрусовым. Имеет толстую кожу от зеленого до желтого цвета. Внутри находятся дольки, которые могут быть жёлтыми, красноватыми, зелеными или белыми. По вкусу помело представляет собой нечто среднее между апельсином и грейпфрутом, только отличается от них более мягким вкусом, не настолько сладкий и без горечи.
Будучи цитрусовой культурой, помело насыщен аскорбиновой кислотой. В силу этого фрукт весьма полезен в употреблении в пищу в качестве профилактики простудных заболеваний. Фрукт содержит необходимые коже антиоксиданты, которые обеспечивают ее защиту от вредного воздействия солнечных лучей. Благодаря волокнистой структуре помело особенно полезен для работы кишечника.
Как правило, при употреблении в пищу, многие очищают дольки фрукта от тонкой природной пленки, которой они покрыты, в силу ее горького вкуса, но следует отметить, что именно в ней содержится ряд веществ, столь необходимых для нормального функционирования кишечника. Еще одним полезным свойством фрукта является его способность к стабилизации работы сердечно - сосудистой системы.
Помело рекомендован тем, кто страдает избыточным весом и придерживается диетического питания, т.к. содержит в себе ферменты необходимые для процесса расщепления белка и жира. Именно это сослужило помело его популярность, фрукт является компонентом многих диетических меню.
Не рекомендовано употребление помело людям, имеющим аллергические реакции на цитрусовую группу; страдающим запорами; имеющим склонность к образованию отложений в почках.